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Dattes Mejhoul ou Medjool
Mets roi des tables ramadanésque marocaines, les dattes sont surconsommées au royaume durant le mois sacré.
Les productions nationales ne suffisant point à combler les besoins du marché, le Maroc devient une opportunité en or pour nombre d’exportateurs de cette matière adulée par les marocains, telle la Tunisie avec son deglet, l’Algérie qui produit des dattes de bonne qualité et puis l’Arabie Saoudite, les émirats arabe unis et l’Irak.
Sauf que dernièrement les marchands de fruits sec exposent à leurs étalages des quantités gigantesques de dattes Medjool, charnue et de très bonne qualité, provenant de l’Etat hébreux.
Les boites portent des codes barre comportant les chiffres ‘72900’, ainsi que des numéros de téléphones de sociétés exportatrices domiciliées en Israël.
De son coté, Mohamed Najib Boulif ministre des affaires générales et de la gouvernance, rapporte Al Quds Al Arabi, a dénoncé ce qu’il a qualifié de provocations et d’atteintes aux sensibilités des marocains durant ce mois sacré, invitant les importateurs à éviter d’inonder les tables des citoyens par des produits israéliens.
Ailleurs les marchands restent partagés entre ceux qui dissimulent les origines des dattes qu’ils exposent à la vente et d’autres qui ne trouvent point de gène à révéler au consommateur la provenance du produit qu’il achète.
Notons que le Mejhool est la plus raffinée des variétés de datte, spécialité marocaine par excellence, les attaques d’épidémies ravageant nombre de palmeraies, ont fait que des plants sauvés ont pu être installé aux Etats-Unis à l’Etat de Californie et en Israël qui ont devancé le royaume dans ce qui fut sa spécialité.
Les productions nationales ne suffisant point à combler les besoins du marché, le Maroc devient une opportunité en or pour nombre d’exportateurs de cette matière adulée par les marocains, telle la Tunisie avec son deglet, l’Algérie qui produit des dattes de bonne qualité et puis l’Arabie Saoudite, les émirats arabe unis et l’Irak.
Sauf que dernièrement les marchands de fruits sec exposent à leurs étalages des quantités gigantesques de dattes Medjool, charnue et de très bonne qualité, provenant de l’Etat hébreux.
Les boites portent des codes barre comportant les chiffres ‘72900’, ainsi que des numéros de téléphones de sociétés exportatrices domiciliées en Israël.
De son coté, Mohamed Najib Boulif ministre des affaires générales et de la gouvernance, rapporte Al Quds Al Arabi, a dénoncé ce qu’il a qualifié de provocations et d’atteintes aux sensibilités des marocains durant ce mois sacré, invitant les importateurs à éviter d’inonder les tables des citoyens par des produits israéliens.
Ailleurs les marchands restent partagés entre ceux qui dissimulent les origines des dattes qu’ils exposent à la vente et d’autres qui ne trouvent point de gène à révéler au consommateur la provenance du produit qu’il achète.
Notons que le Mejhool est la plus raffinée des variétés de datte, spécialité marocaine par excellence, les attaques d’épidémies ravageant nombre de palmeraies, ont fait que des plants sauvés ont pu être installé aux Etats-Unis à l’Etat de Californie et en Israël qui ont devancé le royaume dans ce qui fut sa spécialité.
