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Le Soir - publié le Mercredi 16 Décembre à 15:54

Les restaurants Quick France vont passer au halal



Une quarantaine de fast-foods vont garder leur nom et servir exclusivement des produits halal. Les autres passeront sous l’enseigne Burger King.



Depuis des années, la rumeur revenait régulièrement à la Une de l’actualité économique, suscitant l’exaspération des dirigeants de Quick. Elle s’est pourtant vérifiée en septembre dernier : Quick France a été racheté par son concurrent américain Burger King, par le biais du groupe Olivier Bertrand.

On pensait le concurrent historique de McDonald’s en France dévoré par Burger King : il n’en est rien. Selon Le Parisien, Quick est promis à devenir la première chaîne de fast-food 100 % halal en France. Un projet gardé secret par le groupe Bertrand.

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