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Gratin de légumes


samira houssini - publié le Mercredi 13 Avril 2011 à 05:18 modifié le Mercredi 13 Avril 2011 - 05:18

Pour 4 personnes



Gratin de légumes
1 Aubergine
1 Poivron rouge
2 Courgettes
2 tomates
20CLde lait+ 20 cl créme liquide
100 gr de gruyere
sel poivre ail
feuilles de basilic

la préparation:
faire revenir dans pôele très chaude avec de l'huile d'olive tous vos legumes coupés en lamelles pendant 10 minutes
ajoutez lait, creme, epices.
Beurrer moule à gratin et verser le mélanger faire cuire 20 mn.



           


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