Dliba

 Ingrédients pour 4 personnes
 

- 250 g de farine
- 125 g de sucre en poudre
- 1 tasse d’huile
- 1 cuillère à café de cannelle
 

Préparation
 

- On mélange la farine, le sucre et l’huile.

- On confectionne de petites boules de la taille d’une grosse bille.

- On les aplatit avec la paume de la main.

- On les aligne sur plaque légèrement huilée.

- On fait cuire à four chaud pendant 10 minutes environ.

- Sortit du four, on saupoudre d'une pincée de cannelle sur chaque biscuit.