CAN de la Pâtisserie : Qualification de deux jeunes chefs marocains pour les phases finales

El Jadida : L’un confiseur et l’autre chocolatier , les deux jeunes artistes ont chapeauté le contingent en lice pour briguer les billets pour la coupe d’Afrique de pâtisserie lors du concours de sélection nationale, menant également aux finales de la Coupe du Monde de la Pâtisserie.

Karim Ahraou par sa Pièce Artistique en Sucre et Samir Mahboub par sa Pièce Artistique en Chocolat, ont dominé le tournoi, marqué par de belles prestations faite par la plupart des candidats.

Le jury ayant délibéré après 10 heures de compétitions fut présidé par le chef français Gabriel Paillasson.